CHI SIAMO
Siamo un gruppo di folli che hanno deciso di avviare un micro birrificio e un pub per le vie di Bari. Amiamo la Puglia e la nostra città. Per questo, nei nostri hamburger e piatti trovi ingredienti e richiami locali.
Amiamo la musica Jazz, Rap, Soul, Funky e sla sla sla …ci piace lo sport, dal calcio al rugby, dal basket al football americano. Da noi potrai ascoltare musica e guardare gli eventi sportivi più importanti.
Ma più di tutto, ci piace bere e produrre birra, e da noi puoi trovare delle pinte davvero esclusive.
Se in questo elenco hai trovato almeno una voce che ti piace, allora il Birrificio Mojè è il posto giusto per te!
LA NOSTRA STORIA
Era una calda sera di mezza estate di Bari e tre cugini, con molta probabilità un po' brilli, fanno una cotta di birra nel giardino di casa. Una volta bevuto tutto, si guardano e uno di loro dice: "Fondiamo un birrificio!" Così, il giorno dopo, una mezza idea e una rinfrescante nuotata in mare per smaltire la sbornia, iniziano a scrivere tutte le ricette e immaginare il loro brewpub. Erano partiti con un kit per fare birra in casa, una birra schiumosa e terribile, e sono arrivati ad un impianto di 300 litri e ad una birra ...buonissima!